鄂州切肉机厂家 符合食品安全生产规范

*厨房为保证原料质量的稳定，较佳方式是建立原料基地或**品牌供应企业。拥有了自己的专业原料生产基地和厂家，在原辅料达到规范的前提下，产品才有统一的保证，产品质量才可能达到稳定一致。*厨房从采购到加工都有严格的控制标准，甚至对原料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比例等都有具体规定。对于一些特殊产品，可以*厂家进行定制。由于进货量大，*厨房可以对原料的规格标准、质量要求、运送方式等做出全面规定，保证原料新鲜优质，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。

• 特性

• 采用优质不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范

• 表面经过深度抛光和拉丝处理，外表光滑，易于清理。

• 双刃切削，上下两组,交叉刀组配合严密，对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀，品质如一。

• 安全开关，防水，可有效地保护使用者的安全。

• 刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀。

• 臂式刀组，可轻易拆卸、清洗，不同规格的刀组方便更换。

• 18厘米大入料口，容量更大，工作效率高，产量大。

• 速度快，效率高，2套刀组同时运行，食材直接成丝。

• 750W+750W大电机功率，易启动，带载力强，提速快。

• 拆卸组装容易，易于清理。
  

• 特性

• 采用优质不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范

• 表面经过深度抛光和拉丝处理，外表光滑，易于清理。

• 双刃切削，上下两组,交叉刀组配合严密，对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀，品质如一。

• 安全开关，防水，可有效地保护使用者的安全。

• 刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀。

• 臂式刀组，可轻易拆卸、清洗，不同规格的刀组方便更换。

• 18厘米大入料口，容量更大，工作效率高，产量大。

• 速度快，效率高，2套刀组同时运行，食材直接成丝。

• 750W+750W大电机功率，易启动，带载力强，提速快。

• 拆卸组装容易，易于清理。