净菜加工工艺大致分为:
叶菜类蔬菜加工流水线和根茎类蔬菜加工流水线。
今天我们就先了解一下根茎类蔬菜加工流水线的内容。
根茎类加工流水线简易说明:
根茎类蔬菜通过毛辊清洗机清洗去皮-切割-上料进入气泡清洗机清洗,之后进入漂烫机杀菌护色,
然后进入冷却机进行物料降温,降温后进入风干机去水,采用18台风机,
有效去除物料表面水分,风干后进入挑选,挑选出不合格的物料后最后进行包装。
经过净菜加工处理过的水果、蔬菜,可以配送到各大饭店、酒店、火锅店,学校餐厅,企业食堂,
各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。
这样可以很好的方便群众购买果蔬,为广大民众提供更加新鲜的水果、蔬菜,给忙碌的生活带来更加便利的服务。
此外,开办净菜加工厂,蔬菜配送链不仅可以使民众及时快捷的享受到时令新鲜的果蔬,还可以很好的带动当地菜农、果农的积极性及经济发展。