企业信息

大型连锁快餐店都是更偏向于使用*厨房，因为这种厨房它的优势就在于能够进行统一配送，还可通过集中采购、生产、控制价格，提高商品附加值，实现企业利润较大化。因为以前餐厅的进货方式是，除了干货外，所有新鲜蔬菜都是由直营店实行单店采购的。自从采用*厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本，而且采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在*时间内运到分店。

切丝机LC-360

?特性

?采用优质不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范

?表面经过深度抛光和拉丝处理，外表光滑，易于清理。

?双刃切削，上下两组,交叉刀组配合严密，对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀，品质如一。

?安全开关，防水，可有效地保护使用者的安全。

?刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀。

?臂式刀组，可轻易拆卸、清洗，不同规格的刀组方便更换。

?18厘米大入料口，容量更大，工作效率高，产量大。

?速度快，效率高，2套刀组同时运行，食材直接成丝。

?750W+750W大电机功率，易启动，带载力强，提速快。

?拆卸组装容易，易于清理。

?功能

?适用于各无骨肉类及类似榨菜等富有弹性的食物，直接成丝或片状。

?注：厂家直销，机器产品可根据客户需求量身定制。

?技术参数

?型号：LC-360

?机器尺寸：630*660*1000mm

?重量：106KG

?电压：380V 50HZ

?功率：0,75+0.75KW

?产量：500-800KG

*厨房的作用可以发挥到在单一用餐时间里，能够提供1000人份以上餐点，或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应，或是制造仅需简易加热之预制食材业者。*厨房可以集中运用资源，透过大量采购和集中烹调处理，使成本降低，同时可以使在个别供应餐点的场所，不必在其厨房维持大量人力配置。

**始终坚持“质量**信誉至上”的方针，严格按照国家标准要求生产，以*的产品质量和完善的售后服务赢得了广大客户的信赖和高度的赞誉，产品年销量已突破2万台，产品**国内二十多个省市自治区，部分产品出口韩国、日本、东南亚等地区。集团总人数200多人，在全国有武汉，成都，上海，沈阳，广州，唐山六家分公司。强大的技术研发能力，可根据客户需要定制肉类加工或蔬菜加工的设备，以专业的咨询平台和全套设计及设备配套解决客户在肉类及果蔬加工所面对的问题和困扰。