1、半成品的加工。就是把批量购买回来的蔬菜和菜品，

单独放在一个地方进行加工，例如清洗，切菜，包装等，然后整理好之后就运输到各个连锁店使用。

2、成品的加工。通过强大的生产线，把米饭等主食煮熟，

加上煮好的菜，然后配送到各大写字楼或者快餐店里面售卖。

中央厨房的好处是：

省时、省工、省钱、提高产品附加值，实现企业利润较大化，保证商品的品质、卫生标准的一致性。

关键词：  锯骨机  切肉机

编辑精选内容：

【中央厨房设备】中央厨房设备如何合理布局？

【锯骨机】锯骨机性能

【中央厨房设备】中央厨房需要哪些设备

【中央厨房】中央厨房装修有哪些类型

【切肉机】如何正确切肉？切肉的方法与技巧

【中央厨房设备】餐饮企业中央厨房应该如何规划？

【中央厨房设备】一个小型中央厨房需要哪些厨房设备？

【净菜加工设备】净菜加工流水线设备供应商