切菜机维护保养与注意事项

切菜机是采用先进变频技术，在设定范围内可以调节转刀速度和输送物料的速度，

通过互相配合切削，可以将各种叶菜切成段或小 段片。

另一端（右）通过电机、皮带传动刀盘，装配不同刀盘，

在旋转切削下，实现对茎类球根(瓜、果)分别进行切片、切丝和切粒加工。

商用多功能切菜机维护保养与注意事项

1、使用前应在地线标志处，接牢地线，确保人身安全。

2、使用前应检查转动方向与所标方向是否一致，若不一致，则需调整电机接头。

3、切记要将所切菜洗净，排除非菜类硬物（如铁钉，石子），以免造成刀具损坏。

4、长时间不用时，应将刀具取下，清除其间杂质，并涂油保管。

5、商用多功能切菜机采用离心力推动所切菜工作。

故手摇操作或所配转比转速不适时，到不到理想效果。

关键词：  锯骨机  切肉机

编辑精选内容：

【中央厨房设备】中央厨房设备如何合理布局？

【锯骨机】锯骨机性能

【中央厨房设备】中央厨房需要哪些设备

【中央厨房】中央厨房装修有哪些类型

【切肉机】如何正确切肉？切肉的方法与技巧

【中央厨房设备】餐饮企业中央厨房应该如何规划？

【中央厨房设备】一个小型中央厨房需要哪些厨房设备？

【净菜加工设备】净菜加工流水线设备供应商